Født med fjøsstøvlene på

Ørjan Kolstad trives som travel bonde. Her i den nye delen av fjøset som ferdigstilles utvendig denne våren. (Foto: Lene Hovi)

Det er kalvingstid på gården som bader i vårsol rett ovenfor Slidre sentrum. Det renner godt fra provisoriske takrenner på delen av fjøset som ikke er helt ferdigstilt utvendig.

Tekst: Lene Hovi
Velg Valdres/Valdres Natur- og Kulturpark

Ørjan Kolstad (31) har en 60 prosent stilling som snekker i Slidre Bygg store deler av året. Men i disse tider, når alt foregår samtidig, er han fulltidsbonde med lange arbeidsdager.

Vi kikker inn fjøsdøra og får en god prat om ammekyr, lausdriftsfjøs, støling og miljøet i bondeyrket.

Lang fartstid

Tross sin unge alder har han allerede 17 år som bonde bak seg. Yrkesvalget tok han tidlig og startet opp som avløser hos to bønder i bygda.

- Allerede i barnehagen syntes jeg alt med landbruk og traktor var både interessant og tøft. Jeg ville bli bonde og snekker. Her var det ikke gårdsdrift den gangen, for mor og far hadde lagt ned drifta. Men jeg var bestemt på at jeg ville drive med dyr og gård. Interessen ble ikke mindre av å få jobbe som avløser og det ble verdifull kunnskap å ta med videre.

Som ung tenåring startet han opp med seks kopplam som han fikk av sønnen til læreren sin. Så ble besetningen utvidet med to griser han fikk i konfirmasjonsgave av foreldrene. Pengene han tjente på gris og sau ble investert i to kalver. Og da var Ørjan i gang.

Nå driver han med ammekyr og bygger om på fjøset, leier dyrka mark og beiter i nærområdet og sender dyra på utmarksbeite om sommeren.

- For meg er dette gjevt arbeid. Å sørge for å ha friske dyr og produsere mat til folk. Jeg håper også næringen en dag blir sett for den jobben vi gjør for nasjonal matsikkerhet og beredskap.

Lausdriftsfjøs og nofence

Når Ørjan skulle legge om til lausdrift var det mange gode råd å få. Han var rundt og så på forskjellige bygg og løsninger og sjekket det økonomiske spillerommet.

- Jeg ble anbefalt å fjerne det gamle og bygge alt helt nytt, men jeg er litt vrang og vil ha ting på min måte. Jeg valgte å rive den dårligste delen og heller bygge videre på fjøset jeg oppgraderte i 2012. Jeg kom greit ut av dette økonomisk men har lagt ned stor egeninnsats som snekker. Med god hjelp av familie, venner og kolleger i Slidre Bygg, er jeg nå i ferd med å få ferdigstilt et luftig fjøs med flere soner som jeg er godt fornøyd med. Nå er det rom for å øke til 45-50 kyr og det er bingeplass til avlsokser og litt kviger. 

Her huser han en fin miks av simmental og gråfe, samt noen krysninger av disse. Ungdyra står nede på et annet fjøs han leier.

- Det er fine, hardføre raser og rolige dyr med godt lynne. Jeg er ikke så opptatt av renraset avl, derimot er det viktig for meg at de har god personlighet. Sjarmen ved bondeyrket er å ha en trivelig besetning.

Det er likevel en utfordring med utmarksbeite når dyrene trekker mot de grønne og friske hyttetunene.

- De går mellom Vaset og Syndin og jeg har måttet ta noen turer for å hente eller jage. Men nylig tok jeg i bruk nofence, noe jeg var heldig å få støtte til fra utvalgte kulturlandskap. Dette har vært til god hjelp i utfordringene mellom beitedyra og hyttefolket.

Ørjans besetning er en miks av simmental, gråfe og noe midt i mellom. For han er personlighet viktigere enn renraset avl. (Foto: Lene Hovi)

Fellesskap

Ørjan snakker varmt om å kombinere landbruk og å jobbe utenom gården.

- Landbruk og snikkering er både interesse og lidenskap, og med litt samspill fra begge sider er dette gull. Jeg er heldig som har en fleksibel arbeidsgiver i Slidre Bygg som forstår at gården periodevis tar mye tid.

Han mener å merke et økt fellesskap blant unge bønder i bygda.

- Det er flere som har startet opp, blant annet med ammeku, og terskelen er lav for å spørre folk til råds og både få og gi hjelp. Vi lærer av hverandres feil og inspireres av å se andre lykkes. I bondeyrket har vi ingen fasit, da er det viktig med åpenhet og ha et godt miljø rundt seg.

Fjøset, som ble påbegynt med ny gjødselkjeller i 2023 blir forhåpentligvis helt ferdig i løpet av sommeren. Da er det  våningshuset som står for tur. Når så dyra er sendt ut på beite begynner mye å roe seg.

- Da skal det bli godt å gire noen hakk ned og være litt mer sosial, avslutter Ørjan før han går tilbake til kua som er i gang med kalvinga.

Fjøsprat: Gunhild Bergene fra Framtidstru i Valdres-landbruket og Ørjan Kolstad fikk en god fjøsprat i vårsola. Her utenfor tilbygget på fjøset som skal bli ferdigstilt før sommeren. (Foto: Lene Hovi)

Bondebesøket
Bondebesøket er en del av prosjektet "Framtidstru i Valdres-landbruket", initiert av Valdres Natur- og Kulturpark

Flere bondebesøk kan du lese her:

-Fint å gi barna den oppveksten jeg selv ønsket meg
Raimondas fra Litauen ble sauebonden Raymond i Valdres 
Eskil Larsson (16) vil bli bonde, men mangler gård 
Anders Kringli satser tungt på gård og støl